De ønskede en helt enkel hvid kage og havde et specifik ønske til smag, som var anderledes end det folk ellers vælger ;-) de ønskede masser af chokolade og en smag a la Othello lagkage. Så jeg lavede lige en testkage ugen forinden, for at tjekke om smagene hang sammen. Den smagte rigtig dejlig og min mand tog flere stykker - så er den godkendt :-)
Kagen består af:
Hjemmelavet lagkagebunde
Hvid chokolademousse
Nutella
Lys chokolademousse
Kagecreme med vanilje
Smurt op med en luftig vaniljecreme
Størrelsen er 30cm+25cm+20cm, højde 10 cm. Der er nok kage til min. 50 pers.
og her ses testkagen - hvor I kan se snittet i kagen:
Ingen kommentarer:
Send en kommentar