crumble-kiks bund, Chokoladekage og flydende karamel i midten.
Marengs på toppen og chokoladepynt
søndag den 26. oktober 2014
fredag den 24. oktober 2014
Dåbskage til Silje
Siljes mor ønskede en dåbskage med en træt stork til Siljes dåb idag :-)
2 lagkagebunde
1 valnøddebund
Lakridscreme
Chokoladecreme med daim
Smurt op med nutellasmørcreme og overtrukket med fondant
onsdag den 2. juli 2014
Studenterkager
På 2 dage skulle der laves 2 studenterkager - det krævede koordinering og planlægning, da det var forskellige slags bunde og fyld :-) det er tydeligt at se at billede bliver bedst i vores køkken om aftenen :-)
Handelsskole HHX student Cecilie:
Banankage m/chokoladestykker bunde
Limemouse
Hindbærmouse
Gymnasiestudent Camilla:
Hjemmelavede lagkagebunde
Daimcreme
Hindbærmouse
Handelsskole HHX student Cecilie:
Banankage m/chokoladestykker bunde
Limemouse
Hindbærmouse
Gymnasiestudent Camilla:
Hjemmelavede lagkagebunde
Daimcreme
Hindbærmouse
søndag den 25. maj 2014
Bryllupskage til gode venner
Igår var vi til bryllup ved vores rigtig gode venner, så bryllupskagen har været planlagt i lang tid.
Brudeparret ønskede en simpel kage med indhold af lagkagebunde, maraboucreme, hindbærmouse og friske hindbær. Topfigur er også modelleret efter deres ønske hvor den hentyder til mandens jagthobby.
Brudeparret ønskede en simpel kage med indhold af lagkagebunde, maraboucreme, hindbærmouse og friske hindbær. Topfigur er også modelleret efter deres ønske hvor den hentyder til mandens jagthobby.
lørdag den 17. maj 2014
En opdatering og løfte :-)
Bloggen har ligget stille det sidste år - der er lavet et par kager, men det har taget mere tid at blive "mor" end jeg lige regnede med :-) heldigvis fik jeg hurtigt lavet et par regler for mig selv om hvor mange kager jeg måtte lave hver måned eller hvert kvartal, så der også er tid til andre ting.
Lige nu får I en opdatering af hvilke kager der er lavet det sidste år og så loooooover jeg at blive bedre til at vise dem på bloggen fremover :-)
April 2013:
Filippas 3 års fødselsdag gav mig mulighed for at øve på en Topsy Turvy kage, da jeg vidste at jeg skulle lave en stor i august.
April 2013:
Frejas dåbskage - de ønskede elefanten som jeg har brugt mange gange de sidste par år.
Hjemmelavede lagkagebunde, daimchokocreme og hindbærmouse
Hyggekage til mødregruppen:
Overtrukket med chokoladefondant fra satin ice - den er god :-)
Juli 2013:
En god venindes søn blev HF-student og skulle have en kage til festen - det var nærliggende at lave en studenterhue.
Bananbunde med chokoladestykker, tobleronecreme og limemouse
Juli 2013:
En lille kage til Novas afslutning i dagpleje - én af børnene havde glutenallergi, så det er der taget højde for ved bagning af kagen. Som det ses, er Nova vild med Minnie Mouse ligesom min lille niece:
24. august 2013:
En STOR dag - vores søn fyldte 1 år og vi holdt en stor fest :-)
Svampebob firkant kage blev lavet til lejligheden (jeg kom dog til at tage billedet inden hans næse kom på) + cupcakes med fondantprint på toppen.
August 2013:
Endnu en stor dag hvor der skulle laves 2 kager til samme fest. Vi fejrede min mands bror der fyldte 40år og samtidig hans niece der fyldte 18år. De havde forskellige ønsker til både bunde og fyld, så der var godt gang i køkkenet og lidt pres på for at få 2 kager færdige på samme tid - samtidig første gang jeg har lavet en rigtig Topsy Turvy kage, så der var lidt nerver på. Cille sagde allerede ved sin 16 års fødselsdag at hun ville have en Topsy Turvy kage når hun blev 18år og vidste lige hvordan den skulle se ud.
Cilles:
Banankage med chokoladestykker, limemouse og hindbærmouse
Torbens:
Hjemmelavede lagkagebunde, blåbærmouse og daimchokocreme
7-9-13:
Bryllupskage i 4 etager
Bruden var i sort/hvid kjole og brudepigen i lilla, så kagens udseende skulle afspejle de farver.
Hjemmelavede lagkagebunde + chokoladebund, tobleronecreme og jordbærmouse med asti
November 2013:
Vores venners dreng Viktor skulle døbes og ønskede "elefanten" :-)
Hjemmelavede lagkagebunde, tobleronecreme og blåbærmouse
April 2014:
Til sidst vil jeg vise at selvom man synes man er god til at lave kager, så kan man stadig udvikle sig :-) Min niece fyldte nu 4 år og ville have Mickeys Klubhus. Hmm - hvordan laver man lige den. Meget af det stikker op i luften og er for tung hvis det er kage - så vil det vælte sammen. Så dette var lejligheden til at prøve at lave Rice Krispies figurer, hvor man blander det sammen med smeltede Marshmellows og former figurer. De skulle helt klart være smurt op et par gange mere, for at overfladen var blevet helt glat når de blev overtrukket. Men da jeg var syg denne dag og fik hjælp af min søster for at kagen overhovedet blev færdig, så er jeg egentlig helt godt tilfreds :-)
Til sidst vil jeg sige at jeg pt. er igang med forberedelserne til vores venners bryllupskage næste weekend, så der kommer forhåbentlig snart billeder af denne kage i 4 etager :-)
Lige nu får I en opdatering af hvilke kager der er lavet det sidste år og så loooooover jeg at blive bedre til at vise dem på bloggen fremover :-)
April 2013:
Filippas 3 års fødselsdag gav mig mulighed for at øve på en Topsy Turvy kage, da jeg vidste at jeg skulle lave en stor i august.
April 2013:
Frejas dåbskage - de ønskede elefanten som jeg har brugt mange gange de sidste par år.
Hjemmelavede lagkagebunde, daimchokocreme og hindbærmouse
Hyggekage til mødregruppen:
Overtrukket med chokoladefondant fra satin ice - den er god :-)
Juli 2013:
En god venindes søn blev HF-student og skulle have en kage til festen - det var nærliggende at lave en studenterhue.
Bananbunde med chokoladestykker, tobleronecreme og limemouse
Juli 2013:
En lille kage til Novas afslutning i dagpleje - én af børnene havde glutenallergi, så det er der taget højde for ved bagning af kagen. Som det ses, er Nova vild med Minnie Mouse ligesom min lille niece:
24. august 2013:
En STOR dag - vores søn fyldte 1 år og vi holdt en stor fest :-)
Svampebob firkant kage blev lavet til lejligheden (jeg kom dog til at tage billedet inden hans næse kom på) + cupcakes med fondantprint på toppen.
August 2013:
Endnu en stor dag hvor der skulle laves 2 kager til samme fest. Vi fejrede min mands bror der fyldte 40år og samtidig hans niece der fyldte 18år. De havde forskellige ønsker til både bunde og fyld, så der var godt gang i køkkenet og lidt pres på for at få 2 kager færdige på samme tid - samtidig første gang jeg har lavet en rigtig Topsy Turvy kage, så der var lidt nerver på. Cille sagde allerede ved sin 16 års fødselsdag at hun ville have en Topsy Turvy kage når hun blev 18år og vidste lige hvordan den skulle se ud.
Cilles:
Banankage med chokoladestykker, limemouse og hindbærmouse
Torbens:
Hjemmelavede lagkagebunde, blåbærmouse og daimchokocreme
7-9-13:
Bryllupskage i 4 etager
Bruden var i sort/hvid kjole og brudepigen i lilla, så kagens udseende skulle afspejle de farver.
Hjemmelavede lagkagebunde + chokoladebund, tobleronecreme og jordbærmouse med asti
November 2013:
Vores venners dreng Viktor skulle døbes og ønskede "elefanten" :-)
Hjemmelavede lagkagebunde, tobleronecreme og blåbærmouse
April 2014:
Til sidst vil jeg vise at selvom man synes man er god til at lave kager, så kan man stadig udvikle sig :-) Min niece fyldte nu 4 år og ville have Mickeys Klubhus. Hmm - hvordan laver man lige den. Meget af det stikker op i luften og er for tung hvis det er kage - så vil det vælte sammen. Så dette var lejligheden til at prøve at lave Rice Krispies figurer, hvor man blander det sammen med smeltede Marshmellows og former figurer. De skulle helt klart være smurt op et par gange mere, for at overfladen var blevet helt glat når de blev overtrukket. Men da jeg var syg denne dag og fik hjælp af min søster for at kagen overhovedet blev færdig, så er jeg egentlig helt godt tilfreds :-)
Til sidst vil jeg sige at jeg pt. er igang med forberedelserne til vores venners bryllupskage næste weekend, så der kommer forhåbentlig snart billeder af denne kage i 4 etager :-)
Abonner på:
Opslag (Atom)